先在這裡恭祝大家虎年快樂=v=萬事如意~ 心想事成
最緊要身體健康呢!
先在這裡預告一下十四號中午喫茶店會自動釋出今年的巧克力食譜
因為要保持神秘的關係恕不能提早開放0. ＜
大家留待下一年造吧XD"
另外就是喫茶店都放年假嚕~ 預計初四啟市!
本年度最後一道料理來寫一下虎年趨吉避凶備忘錄!
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年廿八 ：大掃除
這一天不止是將家居清潔好，自己也要洗頭、洗澡、理髮等，代表將過去一年的倒楣事掃走。玄學家們則相信大掃除可改善宅氣，將旺氣引入屋中。今年的年廿八早上九時至下午一時，是本年最佳的大掃除時間。如果你工作繁忙未能抽空在年廿八大掃除，或是你是年廿八當天相沖肖狗人士，可選年廿七早上九時至下午三時大掃除，但屬雞人士與這天相沖，還是選年廿八為佳。
年廿九 ：貼揮春
大掃除過後，年廿九是為居室加添新春氣氛的時候。一般這天會在大門兩邊貼上春聯，並在大門上貼上門神，再在廳中及米缸貼上揮春。貼揮春時要留意，不能貼在牛年的五黃(正北)及二黑(正西)位置，以免越貼越「黑」。另外，揮春語句也不宜跟流年所屬生肖相關，所以虎年不應貼「虎虎生威」，以免相沖不吉。
年三十 ：團年日
一年的尾聲，是家人聚首的日子，中國人習慣在這晚跟家人一起煮飯、吃飯、吃湯圓、行年宵，歡聚直至凌晨。傳統的團年飯要包括最少一款酒，如糯米酒，而且包含雞、魚、肉、鴨所做的菜式，碟數必須是雙數，如六碟、八碟。而吃時每人都宜添飯，寓意「添神添壽」，而且餸菜要吃剩，最好可以每道留起一點，象徵「年年有餘」。
在吃飯過後，長輩就會開始派發紅包，內裡的錢需要是雙數，後輩就應放在枕頭下，意謂「壓歲錢」，一年到晚都有錢傍身。而傳統習俗上，大家在這天直到凌晨十二時都不宜睡覺，以祈求雙親長壽。
大年初一：行大運
年初一第一步踏出家門，要先向旺的方向行，是為行大運，虎年應該向東南或西北方走一圈，切忌向東北、西南行。年初一最宜行大運的吉時為凌晨十二時至一時、三時至五時以及早上五時至九時。
而大年初一傳統需要祭祖，如家中有神位，可放上賀年食品如水果、糖冬瓜、紅棗、糖等，誠心燒香參拜，之後就可以開始向最親的親朋好友拜年。
另外，年初一有很多避忌，如忌黑口黑面、忌掃地及向外潑水、忌倒垃圾、忌洗頭，而且忌剪刀及刀等，所以當天的食材要在前一天切好，而年初一傳統也要吃素，因為在古時不可拿刀就自然不能殺生。
大年初二：開年
年初二也是開年日，要吃新一年的第一頓豐富大餐，祈求來年豐衣足食，所以必須大魚大肉，魚、雞、燒肉、生菜、蠔豉等等是必需品，要煮出九碟菜，意謂「長長久久」。虎年初二上午九時至十一時及下午一時至三時都是開年的最好時間。
另外，已結婚的女性如果初一回娘家，會對娘家有壞的影響，所以她們回娘家拜年的日子定為年初二，而且女婿亦要一同前往，亦必須準備禮物。
大年初三：拜太歲
這天被稱為「赤口」，亦稱「赤狗日」，傳說中赤狗是「熛怒之神」，乃不祥之神，一般這天不宜拜年。但如果你虎年流年犯太歲(屬虎、蛇、猴、豬)，今個年初三則是你拜太歲的好日子。
可以在這天的早上十一時至下午三時，到供奉了太歲的寺廟參拜，當中最出名的是荃灣圓玄學院，如果錯過了初三，吉日還有初六及初九。要記得年頭拜太歲，年尾需要還太歲才算圓滿。
大年初四：開工大吉
虎年初四的上午十一時至下午一時是開工、開市的上佳日子，不過這天相沖龍，屬龍人士就要避免在這天開工，可選初六下午一時至三時。
另外，相傳年初四各位神靈會回到人間，中國人一般都會在這天接神，當中最重要的是接財神。接財神應該由下午四時後開始，一般會準備水果、酒菜以及衣紙等等作祭拜之用。
大年初五：尾聲
年初五已到了新春慶祝的尾聲，傳統一般會在這天收起神位的新年供品，而一些過年的禁忌如掃地、倒垃圾等都可以在這天「解封」，大家可以過回正常日子。
大年初七：人日屬羊相沖
漢代《占書》記載初一到初八為不同動物、作物的誕生日，「一雞、二狗、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八穀」，所以初七定為人日。其實現今沒有特定慶祝人日的習俗及方法，大家可隨自己的心意慶祝，當天吉時為早上九時至下午一時，以及晚上九時至十一時，但要留意年初七屬羊相沖，屬羊人士當天諸事不宜。
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